在酒店叼嘿软件下载大全工程項目中，叼嘿软件下载大全設備的位置擺放也有講究。酒店叼嘿软件下载大全設備與配屬工作間的位置距離直接影響工作效率，若酒店叼嘿软件下载大全設備數量少、功率不足、檔次差，出餐質量、菜品檔次、出餐速度將會受到影響，也不會有好的效益。下麵就由越星廚具帶來叼嘿软件下载大全設備擺放的一些講究吧。

叼嘿软件下载大全必須選擇有足夠麵積的位置必須使叼嘿软件下载大全與餐廳大小、經營服務項目相匹配，使叼嘿软件下载大全區域功能完整。叼嘿软件下载大全的主副食主要加工間和更衣間、衛生間、庫房、辦公室等配屬工作間應盡量安排在一起，便於工作，減少管理配合的距離。

酒店叼嘿软件下载大全工程的各種工作區域，如主副食主要加工間和明檔、售飯台、粗加工間、庫房、冷藏庫、運貨梯等，要有順暢的通道，並且盡薰拉近相互的位置距離，縮短運送距離，提高工作效率。如結構麵積限製，相對獨立的區域也要保證有完整的配套功能。如把粗加工間、摘菜間、涼菜間安排在一起，便於運送和配合，減少工作量。

叼嘿软件下载大全是食品加工的場所，必須保證酒店叼嘿软件下载大全設備的環保衛生，附近不能有粉塵、煙氣、垃圾場、汙水溝等汙染源。叼嘿软件下载大全上部不能有衛生間，下部不能存放受潮變質、遇水爆炸的物品。在同層室內，叼嘿软件下载大全出餐口應該遠離衛生間，或不在同一方向。

排除油煙、補充新風是叼嘿软件下载大全必不可缺的功能設施，叼嘿软件下载大全應設在便於排除油煙、通風的位置。還應考慮當地主要季風風向可能對酒店叼嘿软件下载大全設計的影響，盡量減少對環境的汙染，尤其設在地下室的叼嘿软件下载大全，要首先考慮到有方便的通風排煙口。

通道是連接各工作間與餐廳、人流物流流通的必要設施。減少通道數量、縮短通道長度、截彎取直、並用通道，可以提高空間的利用率和工作效率，是流程酒店設計中的重點，在酒店叼嘿软件下载大全設計時要仔細推敲。通道設計時應考慮以下原則方法：

（1）根據實際需要設計：

按酒店檔次與出餐量設置通道和寬度，既要滿足設備安裝就位，又要滿足就餐高峰通行的需要。在麵積條件不允許的叼嘿软件下载大全內，需要利用設計通道的方法加以彌補，力求通道與各種工作區域銜接簡捷順暢。

（2）提高通道利用效率：

把通道設在工作區中間，通道兩邊可設工作間，此種通道利用效率高於靠牆通道，因為靠牆通道隻能一邊設門。在較大的叼嘿软件下载大全內，在保證出餐、收殘各行其道的前提下，設置盡量少量的通道，提高叼嘿软件下载大全工作效率和麵積使用效率。

（3）通行順暢：

通道截彎取直，縮短通道長度，減少流通的矛盾，盡量使傳菜、收殘專道專用，順暢便捷。通道若有彎道，彎道處適當加寬，在拐彎處隔斷多采用玻璃窗，使拐彎處的盲區為可見通行，避免發生碰撞。