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      叼嘿软件下载大全設備廠家告訴你商廚組織氣流的設計方法

      發布人: 四川叼嘿软件大全叼嘿软件下载大全設備公司 發布時間:2025.10.24

        商用叼嘿软件下载大全需要既需要新風也需要排煙,既會產生廢氣也會需要吸入外麵的新鮮空氣,保持室內的溫度和空氣清晰。同時,還需要考慮叼嘿软件下载大全不同區域的氣流流動的問題,有的地方不能有其他區域的氣流流入,隻需要室外新鮮空氣。作為專業的叼嘿软件下载大全設備廠家,叼嘿软件大全有多年的商用叼嘿软件下载大全設計經驗,現在就和大家討論商用叼嘿软件下载大全如何組織氣流流動的專業問題。


        作為專業的四川叼嘿软件下载大全設備廠家,叼嘿软件大全總結了幾個方麵的氣流流動組織設計方法,主要如下:


        1.以排出氣流為主要流向


        叼嘿软件下载大全排煙、排氣為排出的氣流,流量最大,產生負壓源,決定氣流流向和流量。自然風、新風、空調新風為輸入氣流,要平衡排出的氣流量。因此,組織氣流的設計,要以排出的氣流為主要流向和計算基礎,設計其他氣流流程和流量。


        2. 合理確定輸入氣流流程


        自然風的流程取決於門窗的位置,新風、空調新風供風的散流口位置決定氣流的流程。新風散流口位置應距排煙罩1.5~2m,形成新風包圍排煙罩的風幕,空調新風散流口位置盡量遠離排煙罩,增加空調新風作用距離和效果。



        3. 加大氣流組織的設計深度


        管道與風口配合設計,采取定向、定位、定風量的措施,確保有選擇、定風量吸入或輸送氣流。加大氣流組織的設計深度,便於與其他輔助係統設計協調。


        4. 防止新風氣流短路,新風氣流散流口與排風散流口要拉開距離,防止新風被排風口直接吸入排出,形成短路。距離門窗太近的排熱氣、廢氣的換氣風機,用管道和風口采取定向、定位的措施,在熱氣、廢氣上方設排風口,加大與門窗的空間距離。防止換氣風機把門窗流入的自然風直接排出長。空調新風供風的散流口位置,要盡量與排風口或排煙罩保持較大的距離,防止空調新風直接被吸入排出。


        5. 要保持潔淨空間的正壓狀態


        涼菜間、餐廳應保持空氣清新,油煙熱氣不應進入餐廳、涼菜間,需要保持餐廳、涼菜間內的正壓狀態,叼嘿软件下载大全的熱菜間、麵點間應保持負壓,使自然風流入,維持良性循環。這就需要潔淨空間供風量大於排風量。


        以上這些就是叼嘿软件大全總結的關於如何組織商廚氣流流動的相關知識,希望對大家有用。




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