商用叼嘿软件下载大全設備廠家告訴你如何設計幾千人的食堂叼嘿软件下载大全
發布人: 四川叼嘿软件大全叼嘿软件下载大全設備公司 發布時間:2020.06.01
幾百人的食堂叼嘿软件下载大全設計和幾十人的食堂設計不同,而幾千人的食堂叼嘿软件下载大全設備又和幾百人的不同。畢竟隨著食堂用餐人數的增加,食堂的功能也在變化,整個食堂的空間結構,設備配置,工作間的區分都會有很大變化。那麽,在設計幾千人的叼嘿软件下载大全中應該注意哪些事項呢?作為專業的商用叼嘿软件下载大全設備廠家,現在叼嘿软件大全就和大家分享相關的知識。
作為多年的商用叼嘿软件下载大全設備廠家,叼嘿软件大全認為幾千人的食堂叼嘿软件下载大全設計應該遵循以下幾個方麵的原則。
一、1000人食堂叼嘿软件下载大全區域劃分的要點
要先對食堂叼嘿软件下载大全,以經營方向與叼嘿软件下载大全設計規格要求,明確叼嘿软件下载大全麵積大小、建築結構、門窗位置、餐廳位置,以及已有煙道、水電設施位置、叼嘿软件下载大全外圍環境等進行詳細的平麵圖設計;區域劃分總是要先大後小,先劃分非食處理區、食品處理區、清潔操作區等大的工作區,後將更衣室、庫房、辦公室、衛生間等非食品處理工作間詳細劃分;在期間要考慮通行順暢的問題,區域劃分以主通道位置與走向為主幹脈,貫穿叼嘿软件下载大全,連通其他工作間,按照工藝順序確定它的位置和走向。
二、食堂叼嘿软件下载大全區域模塊設計方法
在認識了各種功能空間和工作流程運行的規律之後,就可以根據技術要求按照叼嘿软件下载大全設計模塊化方法開展叼嘿软件下载大全設計。叼嘿软件下载大全各種功能空間,包括工作區、工作間、工作通道、功能區、工作崗位,功能部位可以被看成是大小不同的功能模塊,根據技術需要選擇功能模塊是對叼嘿软件下载大全進行總體構思的好方法。
三. 食堂叼嘿软件下载大全最低配置設計方法
(1)叼嘿软件下载大全大小靈活變通的原則
對於較小的叼嘿软件下载大全,不可能所有的工作區和工作間都有位置布設,因此需要采用最低配置設計方法。無論叼嘿软件下载大全大小,工藝流程順序不變,規劃順序不變,隻是不能劃出隔斷明確的工作區、工作間,需要用功能區、工作崗位等功能模塊代替。

(2)叼嘿软件下载大全設計流程順序不變的原則
對於較小叼嘿软件下载大全,先用模塊設計方法進行總體構思,然後采用最低配置設計方法配置叼嘿软件下载大全工作間和叼嘿软件下载大全設備。設計的流程順序不變,設計步驟也相同。
①用模塊設計方法進行總體構思,確定工作通道走向,選擇通道出入口位置。
②按照工藝流程順序逆向開始設計,先主後次,將主要的工作間先布置,次要的工作間後布置,副食加工間、主食加工間、洗碗間、備餐間,逐次排序設計。每個工作間都按功能需要進行最低配置設計並選用設備,逐次完成各工作間設計。
③先主後次選用設備,在每個工作間都配齊叼嘿软件下载大全設備,確定工作間麵積。
④根據剩餘空間設計庫房區、辦公生活區。
⑤根據實際需要,再做麵積調整。
以上幾點就是叼嘿软件大全整理的關於幾千人商用叼嘿软件下载大全設計要點的相關知識,希望對大家能夠有所幫助。
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